実は私も夫と一緒にインドに行って来ました。
インド2日め、チェンナイ空港から程近い
有名なショッピングモール「スペンサープラザ」というところで円からルピーに換金しました。
そこで初めて南インド料理を味わいました。
「マサラ ドーサ」というメニューです。
いわゆるカレーですな。
ワンプレートにいろいろなスパイスの味が乗っています。
おいしい!!!
この後、メインでお世話になった宿泊先では、ず~~~っと菜食・・・ベジタリアンです。
最初に味わったマサラドーサと同じく
さまざまなスパイスと甘・辛・酸・苦・・・等々の味わい
そして見た目に赤・緑・黄・白・・・等々、舌も目も満足します。
その間中、ずっと快腸快便です。
体の軽さをずっと味わっていました。
食事というのは、舌で味わい目で味わい五感を満足させながら
おいしいな~~~と思って食べると、少量で十分なのですね。
いままでいかに「食べすぎ」ていたか、体で感じました。
帰国して体重を測ったら、7㎏も減っていました\(◎o◎)/!
軽い!こころも軽い!scissors
帰国後10日経ちますが、何とかリバウンドせずに、がんばってます!coldsweats01